农时，指的是每种农作物耕作的季节和时间，农谚有“打铁看火候，种田看时候”“做人要讲骨气，种田要讲节气”。讲究“农”时，自古以来被认为是农业生产中的关键性问题。在口述文化传承的时代，劳作的经验主要通过农谚与歌谣等口头语言的形式得以保留与传播，能否运用精辟的农谚与俗语也会被认为是个人智慧的表现。农谚表达精炼，言简意贼，比如“谷雨掸蚕”（苏州）、“立夏浸种，芒种插秧”（常州）、“夏至无头遍耘，无谷切莫怨天”（杭州）。一些标志农耕环节开始，关键节点的节气尤为重要，其间气候，物候的变化会被视作农事丰歉的预兆，如清明桑园估产，有“清明一粒谷，看蚕娘娘要哭；清明雀口，看蚕娘娘拍手”的说法。此外，地方性物候变化也是农时标记，如湖州德清有歌谣提醒种秧苗不可误时，说“布谷鸟，咕咕叫，映山红，红耀耀。种田格哥哥，秧田畈快点露露燥”。农谚与歌谣表达短小精干，又易于记忆，朗朗上口，提醒人们时刻关注农时，不误时、勤于耕作。

杭州师范大学副教授 

文艺民俗学博士 

袁瑾 

中国民俗学会副会长

二十四节气保护传承联盟学术委员会副主任

萧放